探访特拉布宗 邂逅土耳其东北部黑海之滨

🎨🎨🎨

土耳其Black Sea（黑海）沿岸为渴望逃离都市喧嚣的人们提供了多样化的度假选择。郁郁葱葱的翡翠色山坡与深蓝的海岸相接，自然之美、丰富的文化遗产以及多样的度假活动，让这里成为该国隐秘的瑰宝，静待人们怀着对自然的热爱、对历史的好奇和探索的心情前来揭开它的面纱。作为黑海地区最受欢迎的城市之一，Trabzon（特拉布宗）拥有壮丽的自然美景和深厚的历史底蕴，葱郁的山峦、古老的历史与当地文化在此交融，无论是热爱自然、醉心历史，还是偏爱小众旅行的人，都能在这里找到理想的体验。

古丝绸之路的港口：特拉布宗

千年以前，特拉布宗（Trabzon）便是黑海东部地区的文化与自然宝藏中心。作为古丝绸之路上的重要港口，它在历史上占据重要地位，数个世纪以来一直是宗教、语言与文化的交汇之地，也吸引了Marco Polo（马可・波罗）等世界著名旅行者的目光 —— 这位探险家曾于 14 世纪造访此地。

如今，这座城市仍是重要的贸易与文化中心，拥有博物馆、修道院、清真寺、陵墓、商队驿站、浴场、有顶集市、城墙等众多历史遗迹，以及壮观的民用建筑典范与迷人的自然风光。其中，Trabzon Castle（特拉布宗城堡）、Atatürk Mansion（阿塔图尔克别墅）、Gülbahar Hatun Mosque（古尔巴哈尔哈顿清真寺）、The House of Süleyman（苏莱曼之屋）与Kızlar Monastery（基兹勒修道院）等都是不容错过的打卡地。

Trabzon’s Hagia Sophia（特拉布宗阿亚索菲亚大清真寺）的惊喜  

距离İstanbul（伊斯坦布尔）仅千公里之遥的海滨城市特拉布宗，拥有一座与伊斯坦布尔同名的Hagia Sophia（阿亚索菲亚大清真寺）。尽管它不像伊斯坦布尔的阿亚索菲亚大清真寺那样举世闻名，却堪称历史与艺术爱好者的隐秘宝藏。这座保存完好的建筑坐落在山丘之上，坐拥黑海的壮阔全景，是土耳其晚期东罗马建筑的杰出代表之一。教堂内部，历经岁月沉淀的精美壁画与繁复石雕依然光彩夺目。如同土耳其众多历史地标，它承载着层层叠叠的过往——曾先后作为教堂、清真寺与博物馆，成为这片土地上多元文化遗产不断演变的有力象征。

必看地标

Sümela Monastery（苏梅拉修道院）  

黑海地区自古代起便是多元文明的交融之地，孕育了深厚的历史与丰富文化遗产。苏梅拉修道院便坐落于特拉布宗Altındere Valley（阿尔特温德河谷）的陡峭崖壁之上，以令人惊叹的地理位置与精美壁画闻名遐迩。作为土耳其的非凡地标，它是人们了解这片土地历史与精神遗产的重要窗口。这座供奉圣母玛利亚的东正教修道院始建于公元4世纪，因两位修道士Barnabas（巴拿巴）与Sophronios（索夫罗尼奥斯）受梦境启示而建。数个世纪以来，修道院在多元文明的影响下积淀了独特底蕴。如今，这座海拔1200米的宏伟建筑群已完成修复，徒步登临的旅程中，既能饱览沿途自然风光，又能在静谧氛围中感受历史的厚重回响。

享受Uzungöl（乌尊湖）的宁静氛围

位于特拉布宗市Çaykara district（恰伊卡拉区）的乌尊湖，以陡峭的山坡与迷人的自然风光征服了每一位来访者。这片土地远不止是一座普通村庄——它既是隐于高地的静谧休憩所，也是充满活力的游客集散中心。葱郁青山环抱着明镜般的湖泊，自然的壮美与舒适的氛围在此完美交融。这里是亲近自然的理想之地：晨起漫步湖边，呼吸着清新空气，看晨光在湖面泛起细碎涟漪，感受静谧时光的流淌。区域内分布着温馨的民宿、精致的精品酒店、以湖鱼为主打的鳟鱼餐厅，还有令人过目难忘的山水画卷，无论是想放空身心还是探索自然，都能在此找到归属感。作为特拉布宗的“生态旅游之都”，乌尊湖正以其独特的魅力，吸引着全球自然爱好者与探险者前来邂逅山野湖光的诗意。

在自然中体验Trabzon Highlands（特拉布宗高地）

作为特拉布宗的特色旅游目的地，高地与高原因能提供休憩、旅行与运动的多元体验而备受游客青睐。其中，Maçka-Şolma（马克卡-索尔马）高原是首屈一指的探索地：四周环绕着葱郁的森林、潺潺的流水，既有宁静的自然氛围，又配备完善的设施，为游客打造了身心放松的理想环境。 位于Tonya（托尼亚）以南24公里处的Erikbeli（埃里克贝利）高原，则以如画的自然风光与独特的动物群落，为游客呈现一场自然的盛宴。而距离恰伊卡拉20公里、坐落在著名黑海景点乌尊湖上方高地的Lustra（卢斯特拉）高原与Karester（卡雷斯特）高原，则以繁茂的草场和俯瞰天地的壮丽视野闻名遐迩。

探访世界最长洞穴之一：Çal Cave（恰尔洞穴）

对于洞穴探险爱好者而言，土耳其堪称探索地下世界的天堂，每一处隐秘洞穴都藏着不为人知的刺激与惊喜。位于特拉布宗的恰尔洞穴作为世界最长洞穴之一，其内部不仅气流通畅，更分布着壮观的自然地貌、潺潺溪流与灵动瀑布。而当探险者从幽暗的地下世界重返地表时，上方的历史城堡又会带来截然不同的体验。

带回家的纪念品：Kazaziye（卡扎兹珠宝）

在特拉布宗，卡扎兹珠宝艺术久负盛名。这种独特的珠宝工艺以金银细丝缠绕于丝线上制成，每一件作品都交织着细腻的匠心与传统美学。作为历史悠久的港口城市，特拉布宗的工匠们数个世纪来深耕金属加工技艺，至今仍沿用“kazaz（卡扎兹）”和“telkâri（特尔卡里）”等古老技法，打造出兼具典雅与文化底蕴的传统珠宝珍品。

除了珠宝，该地区还有另一项特色手工艺品——以定制为主的Sürmene knives（叙尔梅内刀具），其精湛工艺与独特设计成为当地手工艺的代表。此外，当地的小型工坊还传承着丝绸、亚麻纺织、peştemal（佩斯太梅尔毛巾，传统土耳其毛巾）、keffiyeh（阿拉伯头巾）编织、棉纺及木工等传统技艺。

开启黑海美食之旅

黑海地区湿润的气候与肥沃的土壤孕育了独特的饮食文化，当地种植的羽衣甘蓝、玉米、甜菜等作物，构成了黑海美食的核心元素。从标志性的Sürmene pidesi（叙尔梅内扁面包）、肉质鲜美的Akçaabat köftesi（阿克恰巴特肉丸）、甜香浓郁的Hamsiköy sütlacı（哈姆西科伊米饭布丁），到炸凤尾鱼、凤尾鱼抓饭等海味料理，再到荨麻汤、kaygana（凯加娜）薄饼、kuymak（库马克）玉米泥、羽衣甘蓝汤与酿羽衣甘蓝等乡土风味，共同勾勒出特拉布宗丰富的味觉地图。

此外，黑海地区以优质榛子和茶叶生产闻名，特拉布宗作为“茶叶心脏地带”的核心区域，饮茶习俗早已融入当地生活，成为土耳其文化中不可或缺的部分。这一令人放松的饮品，既是最受欢迎的早餐搭配，亦是全国消费量最大的饮料。