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抗压食物在饮食中是不可或缺的

2023-11-07 00:58 阅读量:3k+

华人号:每日新聞

Algunos alimentos como las hojas verdes son esenciales para combatir el estrés. Foto: Archivo

(11月6日编译)压力是机体对超过其承受极限的情况作出的应激反应,在身体和心理上可以表现出不同的形式。除了咨询医疗专家外,将一些有助于缓解这种状况的食物加入饮食也非常重要。

例如,甜菜是一种富含镁的绿叶蔬菜,镁是缓解压力、抑郁和焦虑非常重要的营养素。著名营养学家凯西·W·沃里克(Kathy W. Warwick)的研究证实了这一点,这些研究在国际媒体上得到了广泛报道。据估计,一杯煮熟的甜菜,大约200克,含有身体所需镁的40%。

与甜菜类似,红薯也可以帮助降低压力激素皮质醇的水平,因为它们有控制激素失衡的能力。红薯是一种非常全面的食物。除了富含碳水化合物外,它还富含钾和维生素C。

广告 鸡蛋也是抗击压力的重要盟友,是一种多维生素食品。它们富含维生素、矿物质、氨基酸和抗氧化剂,有助于对压力健康的反应。鸡蛋富含胆碱,这是一种鲜有食物含有的营养素,已经证明它对认知健康有帮助。

另一个选择是欧芹。这种草本植物富含抗氧化剂,含有中和不稳定分子(称为自由基)的化合物,可以保护免受压力的伤害。与健康饮食一样,获得专业医疗人员的指导始终非常重要,以对抗压力。如果不及时治疗,这种状况可能增加患心脏疾病的风险。

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