两万预购订单加持注入强劲动力，清涧县黑毛土猪产业迈向高质量发展

        3月26日，陕西省榆林市清涧县召开黑毛土猪产业发展研讨会，来自中省市畜牧领域的权威专家、行业领军企业代表齐聚一堂，围绕如何将这一“土特产”升级为“大产业”展开深入探讨。会上，广州皇上皇集团股份有限公司与清涧县农投公司、折家坪镇政府签订三方合作协议，预订2万头黑毛土猪，为当地产业发展注入强劲动力。这一动作不仅标志着清涧黑毛土猪产业步入全链整合新阶段，更成为黄土高原上乡村振兴的亮眼实践。

从“单打独斗”到“抱团共赢”：产业联盟破解发展瓶颈

       今年3月7日，清涧县黑毛土猪产业联盟正式成立，整合行业力量、养殖户及企业资源，推动产业链从分散走向集约化。被誉为“黄土高原黑珍珠”的清涧黑毛土猪，凭借肉质鲜美、营养丰富深受市场青睐，但长期以来受限于养殖分散、规模小、技术落后、标准不一等问题，难以形成品牌合力。产业联盟的成立，通过统一品牌标准、共享资源与技术，显著提升了规模化程度和市场竞争力。清涧县农投产业有限公司董事长马辉表示：“联盟让养殖户信心倍增，预计明年全县养殖规模将突破10万头。”

政策护航+全链整合：生态与效益双赢

      为推动产业高质量发展，清涧县近年来持续加码政策支持。2023年出台《关于加快发展清涧绿色生态养殖业的实施意见（试行）》，累计发放补助资金300余万元。今年计划进一步修订政策，增设养殖补助、价格保险等9项专项扶持，目前黑毛土猪订单生产率已达80%，保险覆盖率100%，绿色生态养殖基地带动2716户农户增收，惠及6352人，实现生态保护与经济效益双赢。

        在经营模式上，清涧县深化“龙头企业+科技支撑+村集体+基地+农户”机制，构建从科学育种、绿色养殖到精深加工、多元销售的全产业链闭环。通过与科研机构合作优化品种、推广生态养殖技术，并依托龙头企业拓展销售渠道，农户被紧密嵌入产业链各环节，抵御市场风险能力显著增强。马辉透露，目前通过订单农业模式已预售黑毛土猪5万头，产业真正成为村民“家门口的当家产业”。

品牌突围：从“土特产”到“大产业”

         研讨会上，专家与企业代表一致认为，清涧黑毛土猪要实现品牌突围，需在品质把控、深加工和营销创新上发力。广州皇上皇集团的订单合作，正是看中其生态养殖优势和品牌潜力。企业代表指出，未来可开发高端肉制品、预制菜等产品，延长产业链附加值。此外，借助电商平台和区域公用品牌建设，扩大“黑珍珠”的市场认知度，推动从地方特产向全国性品牌的跨越。清涧县农业农村局相关负责人表示，下一步将强化科技赋能，建立全程可追溯体系，并探索“文旅+养殖”融合模式，通过打造生态养殖观光基地，进一步拓宽产业边界。

清涧模式：黑毛土猪书写乡村振兴新答卷

        从散养户的“小生计”到县域经济的“大产业”，清涧黑毛土猪的蜕变之路，是资源禀赋与政策创新共振的成果。随着产业链的完善与品牌价值的提升，这颗“黑珍珠”正照亮黄土高原的乡村振兴图景。正如马辉所言：“让农民共享产业红利，才是高质量发展的核心。”清涧模式不仅为特色农业升级提供了样本，更印证了“绿水青山就是金山银山”的实践智慧。未来，这片土地上的“黑金”传奇，或将续写更多共富新篇章。（丰月）