【节气养生】今日小暑：祛湿护心 增酸敛汗

养

生

要

点

小暑节气时要注意避暑，在户外烈日下工作活动时间不宜太长，以免中暑。早晚锻炼身体，舒展筋骨，锻炼时不要出汗过多以免耗气，若觉得胸闷、乏力，则是身体提醒要注意休息并且及时补充水分电解质和能量。在户外乘凉不宜太久，使用空调时要注意设定温度不低于26℃，不宜长时间呆在空调房间，定期开窗通风。

中医理论认为，“春夏养阳”，夏主心，因此，夏季的养生重点在于保护心阳。小暑养生重点在于养阳，如果体内阳气虚弱、外邪侵犯，必然导致气虚无力、血行不畅，身体虚弱。“春夏养阳”的秘诀是：心平气和，保持心情舒畅，舒缓紧张情绪，确保心脏功能旺盛。

潮湿闷热是小暑时节的特点，面对高温、低压、相对温度较大的气候，人体容易感到烦躁、疲倦、出现食欲不振、消化不良的症状。在传统的中医理论看来，这是由于暑湿之气侵入人体所致。

暑湿之气易伤及脾胃、损耗精气。过重的湿气会造成脾胃衰弱，甚至引发相关的疾病。如果脾胃得不到很好的调养，就会影响身体其他器官的各项机能，甚至诱发或者加重其他器官的疾病。所以在小暑时节对脾胃的养护就显得尤为重要。脾主土，可以多吃一些根茎类的食物，如地瓜、山药等；脾喜温恶凉，故需食温忌生冷；脾色为黄，可以多吃一些黄色食物，如小米，最养脾土。

小暑时，胃的消化功能相对来说比较弱，经常可能会出现一些消化道疾病，少吃一些过咸或者过辣以及刺激性比较大的食物，多吃一些清淡有营养的食物，适当的吃一些新鲜的水果和蔬菜，多喝水补充水分，可多食豆芽和藕一类的蔬菜。

这一时节的饮食要注意饮食卫生，饮食要节制，不可贪食、过量；饮食以清淡，富有营养为宜。适宜夏季食用的有：冬瓜、白萝卜、番茄等这类化湿通淤、有助于改善肠胃功能的食物;可饮决明子茶、大麦茶、菊花茶、苦丁茶、绿豆汤等饮料。

药

膳

推

荐

【原料】黄芪15克、红枣3颗、浮小麦15克、猪肉150克、生姜1片。

【制法】将所有药材冲洗干净；红枣去核。猪肉洗净，汆水后切成块。将所有主料放入瓦煲内，加入1000毫升左右的清水。用武火煮沸后，改文火煲1.5小时左右，食用前加入适量盐即可。

【养生功效】益气敛汗、清心安神。

【原料】薄荷3克，菊花3克，蜂蜜1勺，西瓜皮100克。

【制法】西瓜皮洗净，切成小块。加入锅内煮沸5分钟。加入薄荷、菊花煮沸3分钟后，加入蜂蜜调味，冷藏即可饮用。

【养生功效】补气养阴，清热解暑，清利头目。适宜烦躁口渴、咽干不适、容易疲劳、气虚自汗等症状者。

【原料】冬瓜250克，薏米30克，水鸭250克，生姜2片。

【制法】水鸭洗净斩块，氽烫后用清水冲干净，冬瓜连皮切块。将所有材料一起放入汤锅内，加入适量清水，先用武火煮15分钟后改为文火，再煮一个小时左右，调味即可食用。

【养生功效】清热祛暑，利尿解暑。

【原料】芦根50克，绿豆100克，粳米150克。

【制法】芦根、绿豆洗净，粳米淘洗干净，绿豆浸泡1小时，加水适量先煮芦根30分钟取汁，然后把绿豆、粳米加入芦根汁中慢火煮至粥成，加糖调味即可食用。

【养生功效】消暑生津。适合暑热内盛，汗多口干之人食用。