福建名宴“一都枇杷宴”热闹开席

福清新闻网4月16日讯 4月13日，一场以“全民乐购促消费，城乡共富同接力”为主题的福建名宴“一都枇杷宴”在一都镇热闹开宴。作为福建省“一县一桌菜”政策的生动实践，这场枇杷宴围绕着一粒枇杷，融合福清山海风味，为市民呈现了一场从果园到餐桌的味觉奇旅。

作为福建省三大枇杷主产区之一，一都镇拥有约5万亩枇杷种植面积。近年来，一都镇通过引进“三月白”“白蜜”等优质品种，推广标准化种植技术，推动枇杷产业提质增效。“一都枇杷”先后获得“全国名特优新农产品”“国家地理标志证明商标”“福建十大农产品区域公用品牌”等殊荣，成为名副其实的“福农优品”。

活动现场，优质枇杷鲜果以及枇杷膏、枇杷罐头、小果茶油、地瓜干等农特产品琳琅满目（如图），吸引了不少游人驻足选购，还有一些外国友人也兴致勃勃参与其中。“今天枇杷销量特别大，不少顾客购买数量多达数十箱。”枇杷种植户滕姝丽告诉记者，由于一都枇杷味道好，还有礼盒包装，既方便送礼，又适合与家人一起分享。

随着三声铜锣响起，“福建名宴“一都枇杷宴”正式开席。这场宴席以国家地理标志产品“一都枇杷”为核心，将枇杷的果肉、花、叶、根等元素巧妙融入福清传统山海食材，通过闽菜大师的创新技艺，打造出15道“一果入百味”的匠心佳肴。期间，现场还进行了“白蜜”枇杷拍卖以及礼品抽奖等互动环节，欢乐气氛爆满。

“我是从黑龙江哈尔滨过来的。这次枇杷宴办得特别好，菜品丰富有特色，一都人民的热情好客也让我印象深刻。”游客张晓东高兴地说。

在“城乡共富·战略合作签约仪式”环节，福州市供销合作社联合社门店代表与一都农业合作社代表登台签约，双方承诺通过线上线下平台，将官方认证、品质保障的一都枇杷送至千家万户。

当天，主办方还在现场推出联创品牌共富计划，极氪汽车、北汽越野、加多宝、华唐等知名品牌，通过品牌联名、渠道共享等方式，构建“农产业—企业—消费者—地域经济”的共生生态。

据悉，此次活动由福清市枇杷协会主办，福州日报社、福清市商务局、福清市文化体育和旅游局、福清市供销合作社联合社、一都镇人民政府承办，中国邮政福清市分公司协办，旨在通过枇杷产销一体化，推动乡村振兴与消费升级深度融合。一都镇相关负责人表示，从一粒果到一桌宴，从一个摊位到一条产业链，一都镇正通过一颗“小枇杷”，串联起农业增效、农民增收、农村美丽的新图景。