聚焦禽畜类产品检测质量，上海海关牵头项目获批国家重点研发计划

作为我国进口的主要大宗产品之一，禽畜类产品进口贸易额高，进口国别集中，具有显著的区域地域特点。海关统计数据显示，我国年进口禽畜产品规模一直呈现大量高额态势，2024年禽畜等肉类产品进口达667万吨。入境禽畜类产品及相关联的饲料、运输工具和压舱水等都可能存在外来生物和化学安全风险，这不仅与消费者舌尖上的安全紧密关联，更关系着国内农牧业的健康生态。

近日，上海海关动植物与食品检验检疫技术中心牵头申报的国家级项目《入境禽畜类产品检测质量提升关键技术研究及应用》（项目编号：2024YFF0619400）成功获批立项。作为2024年度全国海关系统唯一获批国家重点研发计划“国家质量基础设施体系专项”重点领域集成应用示范类立的项目，其研究成果将在上海、广州、青岛、大连等重点口岸开展系统性应用示范，为筑牢国门安全防线、推动外贸高质量发展注入强劲动力。

据了解，该项目将围绕检测质量提升、信息化保障体系建设、风险评估及示范应用三大核心推动科技创新。一是通过研制口岸现场便携式高灵敏度智慧化前处理和检测鉴定设备，实现口岸对禽畜类产品检测质量的提升。二是通过建立口岸通关检测质量保障数据库，采用机器学习算法实现数据整合及特征提取分析，推进信息化保障体系建设。三是通过对相关风险因子筛查评估并快速响应口岸现场突发事件，实现风险评估及示范应用。此外，项目团队计划2025年完成技术研发及标准体系搭建，2026年在主要进口口岸开展试点，2027年形成可复制的智慧监管模式。根据初步测算，新技术实施后针对生物风险因子拦截准确率将提高20%。项目成果将率先应用于上海口岸，并逐步向海关系统重点口岸实验室推广。

项目负责人上海海关动植物与食品检验检疫技术中心杨捷琳表示，通过聚焦入境禽畜类产品的生物安全与化学风险防控，实现体系集成检测技术创新与数据整合分析，形成“安全屏障+高效通道”的双重保障机制，项目成果将有效推动口岸检验检疫模式科技驱动型治理及国门安全防线建设，还可为农产品、水产品等其他商品门类的智慧监管提供可复制推广的技术框架基础。（方圆）