2024年河南校园食品安全和营养健康公益大讲堂在郑州举办

10月25日，以“同心共护校园食品安全 携手共创学生健康家园”为主题的2024年河南校园食品安全和营养健康公益大讲堂暨第二届河南校园食品安全及营养健康大会在河南郑州举行，来自河南省各市、县（市、区）教育部门的有关负责人近400人参会。

该大会是在河南省教育厅、河南省市场监督管理局、河南省卫生健康委员会指导下，由河南省教育后勤协会、国家市场监督管理总局重点实验室、舌尖安全网等联合主办。河南省市场监管局副局长庆凌，河南省教育厅总督学杨光出席会议并讲话。

河南省教育厅总督学杨光讲话

杨光表示，多年来，河南省教育厅坚持健康第一的理念，会同河南省市场监管局，以超常规的认识、超常规的举措、超常规的力度，让河南省校园食品安全工作开展健康有序，全力保障河南省教育事业的高质量发展。

他希望此次公益大讲堂可以办出高质量、高水平，与会专家学者积极为河南省校园食品安全工作建言献策、把脉问诊。同时，他还希望参会的教育系统、食品安全战线代表们能够深学细悟讲座内容实质，强化学习成果运用，共同推动校园食品安全工作再上新台阶。

河南省市场监管局副局长庆凌讲话

庆凌表示，校园食品安全是一项系统工程，需要政府、学校、家庭、社会等各方共同努力、密切配合。

他希望以此次会议为契机，进一步统一思想、凝聚共识、强化措施、狠抓落实，共同织密织牢校园食品安全防护网，全力保护校园师生健康安全，为青少年的健康成长保驾护航。

随后，国家食品安全风险评估中心首席专家李凤琴围绕“如何提升学校食品安全法治监管、信用监管、智慧监管能力”，作《确保学生舌尖上的安全——校园常见食源性疾病预防案例分享》发言。

中粮营养健康研究院总监贾健斌介绍国家“学生饮用奶计划”

围绕“健全学校食品安全全链条防控风险以及营养健康制度机制”，中国工程院院士任发政作了《我国中小学生营养健康与食育现状》报告，华中科技大学同济医学院公共卫生学院党委副书记、副院长刘烈刚分析了《学龄儿童营养需求与合理膳食》，中粮营养健康研究院技术总监贾健斌阐述了《营养改善措施与学生营养》，他们均指出我国奶及奶制品摄入量不足这一现状，肯定了国家“学生饮用奶计划”在保障学生营养健康方面成效显著，强调饮奶对提升全民身体素质的重要意义。

中国工程院院士任发政指出学生奶及奶制品摄入量不足

在“圆桌论坛”上，郑州大学副教授、硕士生导师崔玲玲，河南省食品检验技术研究院总工程师陶健，舌尖安全网《豫食考核》负责人李国发，河南省推广学生饮用奶计划工作委员会副主任、中粮集团蒙牛学生奶中部大区总经理陈云，郑州市惠济区开元路小学党支部书记、校长李俊照等围绕《科技保障校园食品安全，营养助力学生健康成长》进行了现场访谈，深入分享了科技发展在促进校园食品安全方面的新理念、新举措、新经验、新成果。

“圆桌论坛”现场

蒙牛集团、舌尖安全网等30余位与会代表上台发布《同心共护校园食品安全 携手共创学生健康家园》宣言：坚决守牢安全底线，全力以赴守护食品安全。

舌尖安全网《豫食考核》负责人李国发致闭幕词

此次大会，由河南卫生健康干部学院院长丁树德致欢迎辞，中国学生营养与健康促进会河南代表处副主任委员、河南省教育后勤协会常务理事、舌尖安全网《豫食考核》负责人李国发致闭幕词。（张鹏海）