意大利华人酒吧协会与荷兰中厨协会签署合作意向书，共谱国际交流新篇章，共襄中餐文化盛事！

2024年12月10日，意大利布雷西亚迎来了一场中餐文化与行业交流的盛会。荷兰中国餐饮业厨艺烹饪交流协会（以下简称“荷兰中厨协会”）访问团在陈海群会长的带领下，参访了意大利华人酒吧协会。此次交流活动议成果丰硕，不仅展示了两国华人侨团的行业实力，还通过签署战略合作协议，为未来的中华餐饮文化交流铺平了道路，标志着两大行业协会迈出了友好合作的重要一步。

强强联合，资源共享！在合作签约仪式上，双方正式确认将致力于在信息共享、经验交流、资源整合等多个领域开展深入合作：

- 信息共享：双方将在所在国家内分享行业动态和市场信息，助力会员获取合作商机；

- 经验交流：定期举办线上或线下活动，共同探讨行业挑战与解决方案；

- 资源整合：整合双方优势资源，推动项目合作与行业提升；

- 其他领域：灵活探索更多合作可能。

这份合作意向书是基于平等、自愿原则达成的初步共识，为两大协会未来的长期战略合作奠定了坚实基础。

跨国交流，共谱合作新篇章！

意大利华人酒吧协会会长王焱军及理事会成员热烈欢迎荷兰中厨协会一行，并表达了对双方合作前景的美好期望。意华酒协服务中心办公室主任郑婷婷全面讲解了意华酒协的成长与发展历程，回顾协会成立以来的主要成就和行业贡献。

意大利华人酒吧协会会长王焱军会长表示：携手共进，弘扬中华文化， 他指出，意大利华人酒吧协会自2016年成立以来，一直致力于为会员提供优质服务，推动行业发展。而荷兰中厨协会则凭借卓越的厨艺和行业影响力在国际舞台上占有一席之地。

“这次合作不仅是两大协会资源共享的体现，更是推动中餐文化在欧洲传播的一次重要实践。”王会长表示，“通过此次合作，我们将为会员创造更多实际利益，同时以合作为桥梁，促进中欧文化与经济交流，为中华文化在海外的传播增添新动力。”

在此次会谈中，荷兰中厨协会播放了一段展示其协会历史与成就的视频。视频中呈现了协会浓厚的文化底蕴，从传承中华烹饪艺术到创新现代中餐风格，从举办厨艺比赛到参与国际赛事斩获多项荣誉，荷兰中厨协会展现了其在欧洲乃至国际舞台上的卓越风采。

荷兰中厨协会会长陈海群会长在会上发表了“携手合作，共创未来”的讲话。他表示：“荷兰中厨协会一直致力于弘扬中华美食文化，在技术传承、行业交流与国际化发展方面取得了显著成就。这次与意大利华人酒吧协会的合作，是我们扩展行业资源、深化文化交流的一次重大机遇。”

陈会长强调，这次合作不仅仅是一次形式上的签约，更是一次思想的碰撞与资源的融合。他希望通过双方的共同努力，不断拓展合作领域，在更大的平台上携手迈向辉煌。

合作见证：友好侨团共襄盛举

活动中，来自意大利和荷兰的多位兄弟侨团见证了这一历史性时刻。签约仪式后，双方成员共赴金丰大酒店参加晚宴。荷兰中厨协会代表大展厨艺，呈现出令人垂涎的烤乳猪和脆皮鸭，赢得了在场嘉宾的赞赏。

招待晚宴成为了此次活动的高潮，来自多个侨团和行业代表共襄盛举：

致公党中央委员会侨海委委员暨浙江省委会侨海委副主任、浙江省侨联兼职副主席：季志海

欧洲青田同乡总会会长：陈少奇

意大利东海岸华人华侨联谊会会长：梅永军

意大利北部丽水同乡会会长：刘旭峰

曼托瓦华侨华人联合总会会长：郑永杰

其他侨团会长与重要成员

晚宴期间，各界嘉宾对两大协会的合作表示高度认可，并共同展望了中欧中餐文化传播与发展的未来。

让我们共同期待，两大协会的合作能在未来结出更加丰硕的果实，为中华餐饮文化的国际化发展作出更大的贡献！