2024-09-20 08:55
华人号:危地马拉资讯交通耗时长竟会导致肥胖?近日,中美洲和巴拿马营养研究所(Incap)公布的一项研究解释了两者之间的联系。
危地马拉“Lahora”新闻网报道,9日至13日,在Incap成立75周年的框架下,医生和营养研究人员在危地马拉举行了一次会议,讨论了危地马拉营养不良、人口消费习惯等问题。
根据Incap的数据,在危地马拉,生活在城市的成年人中有一半存在肥胖问题,而其中原因可能与城市生活条件有关:民众在交通上花费的时间过长。长达数小时的交通改变了人们的饮食摄入行为,不当的饮食则引发了健康问题。
Incap人口营养研究员莫妮卡·马扎里戈斯(Monica Mazariegos)指出,研究表明,交通耗时最长的城市,居民水果和蔬菜的摄入量最低。过少摄入水果和蔬菜会影响体重,还会造成压力和焦虑等心理健康问题。
Incap预防慢性病部门负责人马努埃尔·拉米雷斯·泽尔(Manuel Ramirez Zea)警告称,超加工食品和饮料正在改变人们的饮食观念。这些食品和饮料虽然可以直接食用,但含有糖、脂肪和盐等添加剂。
拉米雷斯补充,有必要通过促进健康饮食的相关公共政策来改善食品环境,比如可在食品包装贴上成分标签,这能帮助消费者快速了解产品是否高脂肪、高热量、高糖或高钠。
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