全球葡萄酒产量将再次下滑

据法新社11月29日报道，国际葡萄和葡萄酒组织11月29日说，由于气候变化，全球葡萄酒产量今年将再次下跌，跌至1961年以来的最低水平。

这个政府间组织表示，据估算，占全球产量85%的29个国家的葡萄酒产量将在2.27亿百升(百升为葡萄酒常用计量单位——本网注)至2.35亿百升之间。

如果产量为中位数2.31亿百升，那么它将比2023年下跌2%，与此前十年的平均水平相比下跌13%。

国际葡萄和葡萄酒组织在报告中说：“(南北)两个半球的气候挑战再次成为全球产量下降的主要原因。”

报告说：“初步估算显示：由于气候变化，欧盟葡萄酒产区的气候变化情况复杂。”

“就2023年而言，极端或反常气候事件是影响全球产量的主要因素：早寒、强降雨和持续干旱严重影响了葡萄园的生产率。”

占全球总产量60%的欧洲葡萄酒产量整体下降11%，只有匈牙利和葡萄牙的产量接近平均水平。国际葡萄和葡萄酒组织负责统计的乔治·德尔格罗索指出，按照目前趋势，欧洲葡萄酒产量将降至21世纪最低水平。

去年葡萄酒产量最高的法国，今年的产量将下跌23%，降至3690万百升，跌幅为行业最高。

法国葡萄园受到恶劣天气和病害的影响。

意大利的产量比去年略有回升，将达4100万百升，超过法国，夺回榜首。西班牙仍然是欧洲的第三大葡萄酒生产国。

在占世界葡萄酒产量约20%的南半球，产量将为20年来的最低水平。

国际葡萄和葡萄酒组织总干事约翰·巴克说，“波动越来越大”，当北半球国家出现问题时，南半球国家可能无法再弥补不足。

他说葡萄酒行业必须找到办法应对气候变化日益加剧的影响。

国际葡萄和葡萄酒组织说：“只有少数地区——特别是美国以及包括匈牙利、格鲁吉亚和摩尔多瓦等若干东欧国家——享受了比较有利的气候条件，实现了达到平均水平或以上的产量。”

国际葡萄酒与烈性酒信息公司说，今年上半年，葡萄酒消费量也下降了3.9%，主要是因为消费者的习惯发生了变化。

该公司说，2019年以来葡萄酒消费量下跌了20%；2024年上半年，只有意大利的气泡酒消费量增加了；法国香槟消费量下降8.6%。