2024-09-21 00:45 阅读量:5.9万+
华人号:英国华人时刊鸡肉因其肉质鲜嫩、价格实惠且烹饪方式多样,成为全球最受欢迎的肉类之一。但很多人对于鸡肉的保鲜时间存在疑问:生鸡和熟鸡分别能放在冰箱里多久呢?
英国《每日镜报》给出了一个大致的参考。对于生鸡肉,最可靠的方法是按照包装上的保质期来判断。一旦过了保质期,就应该毫不犹豫地丢弃。即使是在保质期内,我们也需要注意观察鸡肉的色泽和气味。如果鸡肉表面出现灰色或绿色,或者闻起来有刺鼻的氨气味,就说明已经变质,不宜食用。
生鸡肉的保存技巧
及时冷藏:生鸡肉应尽快放入冰箱冷藏,并用保鲜膜包裹好,以隔绝空气。
冷冻保存:如果短期内用不完,可以将生鸡肉分装后放入冰箱冷冻。冷冻的鸡肉在六个月内风味不会有太大变化,但口感可能会略有差异。
熟鸡肉的保存技巧
迅速冷却:将煮熟的鸡肉尽快冷却至室温,然后放入干净密封的容器中冷藏。
冷藏时间:根据美国农业部的建议,煮熟的鸡肉(包括鸡肉沙拉、鸡块、鸡肉汉堡等)可以在冰箱中保存3-4天。
延长保质期:完全煮熟的鸡肉香肠和火腿由于添加了较多的钠,可以比普通煮熟的鸡肉多保存一两天。
为了确保食品安全,我们应该养成良好的食品储存习惯。对于鸡肉来说,注意观察其外观和气味,并严格按照保质期进行保存。同时,生熟食物要分开存放,避免交叉污染。
1、本站(网址:52hrtt.com)为用户提供信息存储空间等服务,用户保证对发布的内容享有著作权或已取得合法授权,不会侵犯任何第三方的合法权益。
2、刊载的文章由平台用户所有权归属原作者,不代表同意原文章作者的观点和立场。
3、因平台信息海量,无法杜绝所有侵权行为,如有侵权烦请联系我们(福建可比信息科技有限公司 邮箱:hrtt@52hrtt.com),以便及时删除。
© 2022 华人头条
服务热线 : 0591-83771172
福建可比信息科技有限公司 ©版权所有
直播备案号 闽ILS备201708250005
举报热线:0591-83771172
举报邮箱:hrtt@52hrtt.com
1、本站(网址:52hrtt.com)为用户提供信息存储空间等服务,用户保证对发布的内容享有著作权或已取得合法授权,不会侵犯任何第三方的合法权益。
2、刊载的文章由平台用户所有权归属原作者,不代表同意原文章作者的观点和立场。
3、因平台信息海量,无法杜绝所有侵权行为,如有侵权烦请联系我们(福建可比信息科技有限公司 邮箱:hrtt@52hrtt.com),以便及时删除。