《西非华声》 I 马里：对乳木果实施出口禁令引发贝宁等周边国家市场价格暴涨3倍以上

2024年11月2日悉，自10月3日马里政府对乳木果实施出口禁令以来，引发贝宁、多哥、加纳等周边国家市场价格暴涨3倍以上。

马里是世界排名第二的乳木果油生产国，占世界乳木果油供应量的近20%，乳木果油产业是重要经济支柱，超过95%的乳木果生产者是女性。

乳木果是一种坚果，外壳薄而脆，外围有55%的果肉。坚果含有一到两个果仁，由高达50%的脂肪组成，从中可提取乳木果油。乳木果油是萨赫勒地区农村人口的主要饮食，也是植物脂肪的主要来源。

尼日利亚、马里和布基纳法索三国占全球乳木果油产量的90%，其中50%出口到其他国家用于制造巧克力，尤其是在化妆品和食品工业中被用作可可脂的等价物。食用油、皮肤保湿乳、护发素、肥皂、药品都是乳木果的多种用途。