2025-01-22 21:08 阅读量:4k+
华人号:新·社会由于中国大多数柑桔产地的气候变化大,今年的年柑产量受影响,导致新加坡的进口成本上升了约20%,零售价也水涨船高。不过,一些超市仍推出促销活动,盼推动并抓住年节临近的高峰买气。
实龙岗NEX商场平价霸级超市设立年柑专卖区,售货员负责介绍和检查柑橘。农历新年临近,人流量较大。(梁麒麟摄)
新加坡果菜出入口商公会主席郑谦木受访时说,去年中国多个柑桔产地的气候相对干燥,雨水不充足,影响了芦柑、蕉柑等多个品种的收成,加上船运费也上涨,造成进口成本增加15%至20%。
郑谦木透露,零售商的整体订货量和往年持平,不过品种比率有所调整,一些新品很受欢迎。“因为顾客近几年很喜欢红美人和粑粑柑,它们的订货量增加约30%,传统芦柑的订单少了约15%。”
《联合早报》记者周末走访实龙岗NEX商场的平价霸级超市和较大型的邻里水果店,发现多种年柑仍有特价促销,每箱介于9元8角至40元9角5分不等,但多数在10元至20元之间,售价因产地、品种、大小与包装数量而不同。
职总平价超市发言人说,今年年节来得较早,超市从1月8日就有年柑上架。与往年相比,红美人和粑粑柑的进货量增加了50%。“这两个品种去年很抢手,所以我们根据顾客需求,加大了进口量。”
昇菘发言人受询时也说,旗下超市今年不仅销售传统的芦柑、蕉柑和椪柑,也进口了新品种的脆蜜金柑,特点是果肉细嫩多汁,还可带皮吃,口感爽脆。
年柑品种多,售价按产地、品种、大小与包装数量而定,每箱介于9元8角至40元9角5分不等。(梁麒麟摄)
位于布莱德邻里的96 Super Grade水果店店长陈锦坤说:“因为中国大陆的天气不是很理想,我们过了腊月十五(1月14日)才上货,芦柑、蕉柑进货成本提高20%左右,零售价也会受影响而跟着上涨。”
控制气候波动影响
业者从多来源地进货
他告诉《联合早报》,邻里店也会通过来源地多元化,来控制气候波动造成的影响。“我们也从其他地区如中国台湾和日本进口其他品种,不希望涨价太多,以免影响买气。”
为了抓住过年时节的商机,很多水果店都腾出了更多空间摆卖年柑。
大巴窑水果店“果王之王”腾出大半间店面来售卖多个品种的年柑礼盒。除了常见的品种,店中的冰箱里还出现了新品种“爱媛果冻橙”。
店员卢杰盛介绍说,爱媛果冻橙和当红的红美人一样都源自日本爱媛县,口感也相近。
至于年柑的买气,他说:“部分成本上升了两成,售价只是微涨,利润变薄了。目前,买气还比较淡,希望最后一周会热起来。”
公众许珑耀 (49岁,广告业者)和妻子到超市置办年货时,也驻足挑选年柑。他说:“我们从两个星期前就开始陆续买了。感觉比去年贵了一些,但是过年自然还是要买的。”
黄莲花(80岁,退休)说:“如果是自己吃,我喜欢买红美人,比较多汁弹牙,又没有籽。如果是拜年,我还是会用芦柑,可以保存比较久。”
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