【禹州•中国故事】——商朝故事之“伊尹熬制汤药救万民 以滋味说汤灭夏桀” 原创： 禹行九人

发起人（禹行九人）：

何长成 白剑华 张俊豪 米亚攀 耿亚伟 宋永伟 汪红 万晓磊 刘琦

伊尹，夏末商初人，从一个奴隶变为一国之相，从一名厨师成为中华汤药的创始人，他的“伊尹汤液”被后人传颂几千年不衰，与禹州有着不解的渊源......

相传，伊尹生于伊水边，幼年时寄养于庖人之家，得以学习烹饪之术。他自幼聪明颖慧，勤学上进，长大后不仅精于烹调技术，知道植物的五味，善于调和五味，并由烹饪而通治国之道，从中悟出了“以鼎调羹”，“调和五味”等治理天下的理论。

伊尹成年后，以奴隶的身份为有莘国公主做饭。经人推荐成为夏桀的御膳官，见证了夏桀的残暴。伊尹十分郁闷，就萌生了到夏朝故都（今禹州）的念头，禹州的中草药丰富，可以利用自己熬制汤液的特长，救万民于水火之中。

一路上，伊尹看到因夏桀暴政而导致的灾民、难民不绝于路，哀鸿遍野，更是痛心疾首。来到禹州后，伊尹千方百计寻来大鼎，利用他的烹饪经验，熬制汤液为民解饥。一连数月，难民越聚越多，许多难民不但填饱了肚子，一些疫病也因饮用这些汤液而痊愈。伊尹把汤液的配比详细记录下来，并询问难民的疫病和治愈情况。为了熬制出更好的汤液，伊尹效仿黄帝和雷公在禹州采药炮制的经验，他寻遍禹州的山山水水，最终，采北山之叶，西山之果，南山之根，融入颍河之水，熬制七七四十九天，得到一种汤药，难民饮用后，不仅疾病得到痊愈，而且还感觉到神清气爽，纷纷赞扬伊尹的功德。

在难民的赞扬中，伊尹陷入了沉思，自己虽然能以汤药治病，可是难民还是越来越多，治疗难民疾病的根本不在难民本身，而只有明君，只有盛世，难民才会减少，疾病也会远离。这时，伊尹恰巧遇到一些百姓，嘴里哼唱着赞美汤王的歌。伊尹觉得只有辅佐明君，推翻夏桀的统治，才能让人民脱离水深火热的生活，而汤王就是理想人选。

伊尹到了商国，当上了汤的御用厨子，随后伊尹找机会以烹调、五味为引子，分析天下大势与为政之道，劝汤承担灭夏大任。汤由此得知伊尹有经天纬地之才，便免其奴隶身份，命为右相，成为最高执政大臣。商汤在伊尹的辅佐下，迅速灭掉夏朝，建立了商朝。

伊尹是中国历史上熬制汤药的发明人，他教大家切碎中草药，用陶器煎煮后，服用药液，后世称为“汤液疗法”，这既增强疗效，又减轻毒性，成为几千年来中药疗法的主要剂型。禹州的中医药历史也是从《黄帝内经》、雷公炮制、伊尹制汤液而一脉相承，不断地传承和发扬......