【头条周末】1750年至今，布宜诺斯艾利斯最古老的小酒馆等你打卡

华人头条·阿根廷2月19日/勾淼峰：1750年的一天，阿根廷首都布宜诺斯艾利斯有一家不起眼的小酒馆正式开业，至今275年之后的今天它仍在营业，这家名为El Puentecito的小店位于靠近港口的地方，当时这里是Riachuelo河的一个入海口，整片都是沼泽地。不过，这里深受牛仔们的欢迎，他们常常停下来装载马车，喝几杯马黛茶，然后再向布宜诺斯艾利斯省南部出发。

那时，前往Chascomús需要两天时间，为此，这家小酒馆充当了驿站的角色，即提供吉他演奏也可畅饮酒水，一度成了往来旅客的打卡地。

它曾是杂货店、客栈、餐厅，自1873年以来，一直作为一家提供布宜诺斯艾利斯经典菜肴的酒馆。菜单上有典型的布宜诺斯艾利斯美食，还有一些已经消失的菜肴选项，如波尔多蜗牛和La tarantela甜点，以及一些更新的菜品。

在布宜诺斯艾利斯最古老的酒馆吃什么

El Puentecito小酒馆提供多种菜肴，其中海鲜和烧烤尤为突出。此外，布宜诺斯艾利斯的传统风味与西班牙风味相结合。以下是一些特色菜：

·炸鱿鱼（Rabas）：这是这家店自开业以来保留至今的菜肴。

·海鲜饭（Paella）：使用双卡罗利纳米饭、鱼汤、西班牙香料和海鲜，适合阿根廷人的口味。

·里奥哈风味小排（Costillitas a la riojana）：配有火腿、炸土豆、豌豆和煎蛋，适合一起分享的菜肴。

·锅菜（Platos de olla）：如萨尔塔的炖菜和西班牙扁豆，适合天冷时食用。

·传统甜点（Postres tradicionales）

El Puentecito位置

El Puentecito位于布市Barracas区Vieytes街1895号，这是首都的老城区。

营业时间：周日至周四12:00至16:00，周五和周六12:00至16:00、20:30至0:00。

如需预订或咨询，可通过WhatsApp联系：11 6030-8321。（完）