蜜雪冰城更新港股招股书 河南又出全球第一

新年伊始，蜜雪冰城更新港股招股书。数据显示，截至2024年9月30日，蜜雪冰城全球门店数量超过4.5万家，超过星巴克，跃居全球第一。

蜜雪冰城的创业历程始于1997年，是一家土生土长的河南企业。20多年来，蜜雪冰城凭借“真人真心真产品”的价值观和“高质平价”的价值主张获得消费者认可，逐渐成长为全球知名的现制饮品企业。

作为消费赛道的企业代表和国潮品牌的典范，蜜雪冰城的市场表现不仅是消费市场活力的生动写照，更是国内经济发展强大韧性和巨大潜力的有力证明。

河南走出了“全球第一”

“你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜。”伴随着耳熟能详的歌曲，蜜雪冰城已悄然成为消费者日常生活的一部分，成为众人熟知的国民品牌。

蜜雪冰城是一家全球领先的现制饮品企业，聚焦为广大消费者提供高质平价的现制茶饮、冰淇淋、果饮和咖啡等产品。

1997年，蜜雪冰城创始人及董事长张红超在郑州开设了一家名为“寒流刨冰”的小店，用一台自制的刨冰机，开启了在现制饮品领域的创业之路。1999年，代表着“甜蜜”与“冰爽”的品牌名称“蜜雪冰城”被正式启用。

2007年，“蜜雪冰城”第一家新鲜冰淇淋专卖店应运而生。经过多次的食材升级和配方迭代，这款如今售价仅为2元人民币的新鲜冰淇淋依然广受消费者欢迎，2024年前九个月在国内共计售出约5.01亿个，是中国现制饮品行业销量最高的单品之一。

2017年，蜜雪冰城创立现磨咖啡品牌“幸运咖”，秉持与创立“蜜雪冰城”时相同的使命，为大众提供好喝不贵的现磨咖啡。

经过20余年的沉淀，“蜜雪冰城”已成为家喻户晓的国民品牌。“雪王”IP已经成了超越饮品、融入生活的超级文化符号，积累了来自全球不同国家、拥有不同文化背景的忠实粉丝。

截至2024年9月30日，蜜雪冰城通过加盟模式发展的门店网络有超45000家门店，覆盖中国及海外11个国家。2024年前九个月，蜜雪冰城的门店网络共实现销售量约71亿杯。根据灼识咨询的报告，按照截至2024年9月30日的门店数，蜜雪冰城是全球第一的现制饮品企业。

何以成为国民品牌

华为、小米等优秀国民品牌的成功，均离不开其丰富的产品矩阵、出色的产品质量和亲民的价格策略，这些品牌以高质平价的品牌形象赢得了消费者对产品的信任和认可。

高度数字化的端到端的供应链，是蜜雪冰城实现“高质平价”的坚实基础。为保障原料供应、成本和品质的稳定，2012年，蜜雪冰城成为中国现制饮品行业中最早设立中央工厂的企业。经过超过十年的持续深耕，截至2024年9月30日，蜜雪冰城在全国已建成占地共计79万平方米，年综合产能达到约165万吨的五大生产基地。蜜雪冰城的生产基地已实现高度的数字化和智能化，共计拥有60多条智能化生产线，均使用先进的自动化设备和数字化工具，大幅提升了生产效率。

截至2024年9月30日，蜜雪冰城的配送网络覆盖了中国内地31个省份、自治区及直辖市，超过300个地级市、1700个县城和4900个乡镇，覆盖广度和下沉深度为行业内最高。

通过建设全球采购网络、生产基地、物流体系等一系列举措，蜜雪冰城打造了中国现制饮品行业内最大和最完整的端到端供应链体系，覆盖采购、生产、物流、研发和品质控制等关键环节。大规模的高效供应链体系是蜜雪冰城维持产品高质平价的关键，也是其跨地域、跨品类拓展的有力保障。

蜜雪冰城强大的品牌影响力和社会认可度正在形成。截至2024年12月27日，“雪王”及“蜜雪冰城”主题曲的相关话题在主要社交平台上的累计曝光量分别超过191亿次及95亿次。截至2024年9月30日，“蜜雪冰城”的注册会员量达到3.15亿。

既是性价比之王，亦是绿色发展的践行者。在蜜雪冰城发布的2023年环境、社会及管治报告中，2023年蜜雪冰城进行门店现场质量稽查超56万次，使用全降解塑料袋约34亿个，减少PE（聚乙烯）塑料消耗超过12700吨。

业内人士认为，蜜雪冰城如火如荼发展的背后，得益于政府层面宏观政策的支持和良好的营商环境，不断完善的基建物流、AI工具的应用也是企业发展新质生产力、增强竞争力和市场影响力的关键因素。

探索中国企业的无限可能

蜜雪冰城已经规模化地将运营区域从中国拓展到海外市场，将产品品类从现制茶饮拓展到现磨咖啡，以自身企业的发展探索出国民品牌发展的无限可能。

其优质的产品和服务，在满足大众消费需求的同时，也提升了消费者的生活品质，让更多人享受到蜜雪冰城的甜蜜。从产业发展的角度看，蜜雪冰城也带动了相关产业链的发展，带动了经济、就业的双增长。

近年来，蜜雪冰城在创新“三二一”产业融合发展模式上已有一系列探索，带动了相关产业链的发展。万家门店带动全国五大生产基地进行“糖、奶、茶、咖、果、粮、料”的研发生产，并向上传导到原料端，建成了多个高标准的农业生产基地，引导农民进行订单式种植，形成了具有“三二一”产业融合发展特征的“产购储加销”体系，累计为超过100万农户提供了种植和销售保障。以柠檬为例，2023年蜜雪冰城采购柠檬约11.5万吨，涉及190余个优质种植果园，总采收面积达7万余亩，帮助农户超2万户。

2018年，“蜜雪冰城”的首家海外门店在越南河内市开业，致力于将高质平价的现制饮品和“甜蜜与爱”的文化传递给海外消费者。截至2024年9月30日，蜜雪冰城已经在海外11个国家开设了约4800家门店，是东南亚市场排名第一的现制茶饮品牌。

作为新茶饮出海的代表，蜜雪冰城海外发展版图的拓展除了能给自身带来更广大的市场之外，更多的是给中国连锁品牌出海积累经验，以及探索传统中国茶饮文化在新消费时代如何更好地与年轻消费者的消费需求结合，同时助力中国文化以创造性转化、创新性发展、现代化表达的形式走向世界。

国民品牌的崛起并非一蹴而就，而是长期坚持和努力的结果。放眼看，蜜雪冰城等一批国民品牌的崛起，让更多人见证到中国消费市场的巨大潜力，也为更多中国企业走向世界、参与全球竞争提供了信心和动力。