消博进行时 | 甜+咸+辛！胡椒味冰淇淋口感独特

      南海网4月14日消息（记者 王康景 文/图）“这个口味太独特了，没尝过这种冰淇淋。”4月14日，在第五届消博会的3号展馆海垦展区内，记者看到了一款独特的胡椒味冰淇淋。现场的海南米啊米食品有限公司市场销售总监宋小玉介绍，该款冰淇淋是公司于2024年底研发并经过多次口味改进而来，结合了海南作为全国胡椒主要生产基地的地域特色，将胡椒产品融入冰淇淋的制作，给消费者带来独特的口感体验。该产品在今年的消博会上正式发布亮相，短短两天的时间已经售出将近3.5公斤。

胡椒味冰淇淋。

      记者尝了一下胡椒味冰淇淋，甜味、淡淡咸味以及海南胡椒的独特辛辣味道在同一时间刺激味蕾，口味比较独特。

胡椒味冰淇淋。

      宋小玉进而介绍，胡椒具有暖胃祛湿的作用，随着人们越来越讲究健康养生，而冰淇淋又是人们尤其年轻人钟爱的食品，企业扎根海南后快速结合海南盛产的胡椒生产冰淇淋，借助消博会的东风吸引更多客商来洽谈推广合作，以期打开更多市场。