2025-01-07 05:48 阅读量:5.7万+
华人号:美文故事腊八节——愿你喜乐平安,万事“粥”全
缕缕粥香飘,浓浓温情绕,又是一年腊八到。
作为我国传统节日之一,腊八节起源于古代祭祀活动,有着非常悠久的历史,被人们视为农历新年的“前奏”。在这一天喝腊八粥,腌腊八蒜,做腊八豆腐,怀感恩,庆丰收,求平安,祈长寿。
无论生活怎样忙碌,每每此时,这一碗寓意着“合聚万物,调和千灵”的热粥都必不可少。腊八粥配方灵活,根据自己的口味挑选材料,糯米、红豆、花生、红枣……都象征美好,都各具味道。于腊八前夜淘洗浸泡,清晨早起,文火慢熬,待那一锅热气腾腾的粥盛好,满屋香气扑鼻,顿感暖意萦绕。
在数九寒天,全家团座桌前,心怀着对美好生活的期盼,慢品粥的香甜,感受家的温暖,就是最好的仪式感!
冯骥才说:“年年一喝那杂米杂豆熬成的又黏又甜,味道独特的腊八粥,便朦胧看到了年,好似彼岸那样在前面,一边诱惑一边等待了。”
当我们把一碗浓稠顺滑的热粥喝完,从此喜乐平安,整年万事“粥”全,满怀期待奔向前,欢欢喜喜迎新年。
年年腊八,尝的是粥的美味,品的是人间情味,无论岁月如何熙攘匆匆,总会有些美丽的风景,沉醉我们的心,总会有似粥温柔的人,予你款款情深。
每个传统节日都是一种提醒,告诉着我们生活需要仪式感,如常的烟火最养人,平凡的日子里也总有美意可寻,需怀一颗向上向美的心去体会,去创造,去找寻。就像这看似普普通通的杂粮粥,却足以暖胃暖心,抵御严寒,提升幸福感,让我们更有力量向前奔。
慢煮人间烟火香,细品腊八滋味长,它蕴着爱和思念,含着满满期盼,亦酿着乡愁绵绵。在这个温馨弥漫的节日里,愿有人问你粥可温,有人陪你立黄昏,有人拂你肩上雪,有人与你共良辰,走过最深的冬,就是最暖的春!
古籍《隋书·礼仪志》中载:“腊者,接也。”年岁之尾,新旧交替,正是祈福纳祥时,此时无论身在何处,都别忘记来一碗软糯的粥,接来整年的好兆头。
喝碗腊八粥,驱散冬的寒,腌罐腊八蒜,和过往说再见。
未来一定胜从前,新年一定胜旧年,好日子越过越香甜!
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