2024-10-24 00:27 阅读量:1万+
华人号:西班牙华人热点近年来,我们餐桌上使用的盐的选择引发了广泛的讨论。传统上,碘盐因其能预防甲状腺疾病而受到推崇。然而,近年来,海盐和岩盐因其“天然”的属性和丰富的矿物质而备受青睐。那么,对于我们的健康来说,哪种盐才是最好的选择呢?
岩盐
岩盐形成于数百万年前的地底深处,富含镁、钙、钾等矿物质。由于未经精炼,岩盐被视为一种天然的、未经加工的产品。尽管如此,这些矿物质的含量其实并不高,对健康的影响可能有限。不过,岩盐温和的味道和天然的属性使其受到不少人的青睐。
海盐
海盐通过海水蒸发获得,含有微量的锌、铁等矿物质。由于其“纯净”的形象,海盐常被视为精炼盐的更健康替代品。但是,由于海洋污染,海盐中可能含有微塑料等污染物,这引发了消费者的担忧。此外,海盐中的碘含量通常较低,无法满足人体对碘的需求。
碘盐
碘盐是在普通食盐中添加了碘元素。碘是人体合成甲状腺激素的重要元素,甲状腺激素对身体的生长发育和新陈代谢至关重要。碘缺乏会导致甲状腺肿大、智力发育迟缓等疾病。自20世纪20年代以来,许多国家都通过推广碘盐来预防碘缺乏症,世界卫生组织也一直建议食用碘盐。
哪种盐最好?
这个问题并没有简单的答案。虽然海盐和岩盐在口感和矿物质含量上具有一定的优势,但碘盐在预防碘缺乏症方面发挥着不可替代的作用。
对于大多数人来说,碘盐仍然是最佳选择。它能有效地补充人体所需的碘,预防碘缺乏症。当然,如果想尝试海盐或岩盐,也可以,但要注意从其他食物或补充剂中获取足够的碘。
无论选择哪种盐,都应注意适量摄入。过多的钠摄入会增加高血压的风险,不利于心血管健康。
1、本站(网址:52hrtt.com)为用户提供信息存储空间等服务,用户保证对发布的内容享有著作权或已取得合法授权,不会侵犯任何第三方的合法权益。
2、刊载的文章由平台用户所有权归属原作者,不代表同意原文章作者的观点和立场。
3、因平台信息海量,无法杜绝所有侵权行为,如有侵权烦请联系我们(福建可比信息科技有限公司 邮箱:hrtt@52hrtt.com),以便及时删除。
© 2022 华人头条
服务热线 : 0591-83771172
福建可比信息科技有限公司 ©版权所有
直播备案号 闽ILS备201708250005
举报热线:0591-83771172
举报邮箱:hrtt@52hrtt.com
1、本站(网址:52hrtt.com)为用户提供信息存储空间等服务,用户保证对发布的内容享有著作权或已取得合法授权,不会侵犯任何第三方的合法权益。
2、刊载的文章由平台用户所有权归属原作者,不代表同意原文章作者的观点和立场。
3、因平台信息海量,无法杜绝所有侵权行为,如有侵权烦请联系我们(福建可比信息科技有限公司 邮箱:hrtt@52hrtt.com),以便及时删除。