正大集团与梅龙镇集团携手共促中华食品产业新发展

2025-03-24 09:18 阅读量:6.3万+

3月，继“2025中国饭店协会会长办公会议贵州之行”之后，正大集团资深副董事长罗家顺携集团农牧食品及研发团队，与梅龙镇集团总经理、餐饮公司董事长熊佳俊及其团队，在古色古香的上海梅龙镇酒家共聚一堂。双方围绕深化合作，以及全国两会期间人大代表所提出的食品业新趋势关键词——“食品产业升级”“智能化生产制造”“食品安全监管”“跨境农业合作”等进行了深入研讨。

▲正大集团资深副董事长罗家顺（前排左四）同梅龙镇集团总经理、餐饮公司董事长熊佳俊（前排右四）合影留念。梅龙镇餐饮公司总经理张宏昌（前排右二）、副总经理弓沙沙（后排右一）、副总经理姜晓鸣（后排左三），梅龙镇酒家技术总监、非物质文化遗产梅龙镇川扬菜第四代传承人周晓敏（后排右三）；正大投资股份有限公司毛猪和猪肉食品调配中心总裁王学斌（前排左三），正大集团中国区食品销售与零售事业上海区CEO宋岩（前排右三）、现代食品调配中心总裁段永峰（后排右二）、食品研发中心总裁王冶（前排左一）、正大食品（南通）有限公司总裁兼南通正大畜禽有限公司总裁刘富（前排左二）、食品销售与零售事业江苏区负责人段泽宇（前排右一）、食品销售与零售事业上海区销售经理徐文楷（后排左二）、猪肉调配中心经理谢晓楠（后排左一）一同合影。

在当前消费习惯快速变化、消费者对食品安全倍加关注的环境下，双方达成共识，要强强联合、守正创新，以梅龙镇集团近百年的淮扬菜精髓为基石，以正大集团百余年来在农牧食品领域积累的全产业链优势、食材全程可追溯的品质保障、覆盖全球的全自动化食品工厂网络，并结合正大集团在中国、欧美与东南亚等国家和地区的深厚商业基础，共同将上海家喻户晓的“弄堂味道”打造成为家家户户触手可得的即食（烹）料理。熊佳俊总经理表示，通过与正大集团深化合作，可实现原材料的安全可追溯、全自动化量产，助力梅龙镇的经典淮扬菜品突破地域限制、产量限制。在梅龙镇工匠大厨时代传承的精湛厨艺加持下，充分运用好正大集团研发中心资源，共同联名开发优质产品，并通过线上、线下商超及社区等全渠道推广，将梅龙镇传统的淮扬菜、本帮菜的经典味道进一步扩展到正大集团在全球的市场。

会谈中，正大集团与梅龙镇集团共同倡议，在中国饭店协会的支持下，将集结更多中国各地极具特色的百年老字号餐饮品牌，启动“中国百年老字号联盟”计划，将中国各地百年积累下的经典菜肴进驻正大集团在全国、在东南亚、在全球范围内布局的零售终端，让全球人民能够随时随地品尝到中国传统美食。

来源：正大集团

以上就是小编为您分享《正大集团与梅龙镇集团携手共促中华食品产业新发展》的全部内容，更多有关中国大陆华人最新消息、新闻，请多多关注华人头条侨务频道。您还可以下载我们的手机APP，每天个性化推荐你想要看的华人资讯！

免责申明

1、本站（网址：52hrtt.com）为用户提供信息存储空间等服务，用户保证对发布的内容享有著作权或已取得合法授权，不会侵犯任何第三方的合法权益。

2、刊载的文章由平台用户所有权归属原作者，不代表同意原文章作者的观点和立场。

3、因平台信息海量，无法杜绝所有侵权行为，如有侵权烦请联系我们（福建可比信息科技有限公司邮箱：hrtt@52hrtt.com），以便及时删除。

举报收藏点赞

评论 (0条)

您需要登录后才能评论，点击此处进行登录。

登录后评论

侨务

中国

国际

出国

财经

文化

警方突袭！8大道华人赌档被查封！3华人被控重罪！现场查获大量现金......中国是否考虑接办下赛季意大利超级杯足球赛？滁州市侨商联合会召开一届二次理事会程红副主席出席“中国侨联服务共建‘一带一路’——当地律师说环境话安全”法治宣讲活动（2025）启动仪式深圳市侨商会举办全国两会精神专题学习会翟美卿做两会精神宣讲欢聚水立方，乐伴十五载：2025年“文化中国·水立方杯”中文歌曲大赛（阿联酋赛区）开始报名啦初賽至總決賽在雪隆舉行水立方杯接受報名海南省侨联七届三次全委会议在海口召开总投资1550亿元！重庆超200个重大项目开工投产

警方突袭！8大道华人赌档被查封！3华人被控重罪！现场查获大量现金......

华人网络1小时前

中国是否考虑接办下赛季意大利超级杯足球赛？

意大利侨网1小时前

滁州市侨商联合会召开一届二次理事会

中国侨商联合会2小时前

程红副主席出席“中国侨联服务共建‘一带一路’——当地律师说环境话安全”法治宣讲活动（2025）启动仪式

中国侨商联合会2小时前

下载华人头条

关于我们

服务热线 : 0591-83771172

ICP许可证号闽ICP备10203582号

闽公网安备35010202000536号

直播备案号闽ILS备201708250005

举报热线：0591-83771172

举报邮箱：hrtt@52hrtt.com

免责声明

1、本站（网址：52hrtt.com）为用户提供信息存储空间等服务，用户保证对发布的内容享有著作权或已取得合法授权，不会侵犯任何第三方的合法权益。
2、刊载的文章由平台用户所有权归属原作者，不代表同意原文章作者的观点和立场。
3、因平台信息海量，无法杜绝所有侵权行为，如有侵权烦请联系我们（福建可比信息科技有限公司邮箱：hrtt@52hrtt.com），以便及时删除。

分享