2024 年秘鲁咖啡出口销售额约 11 亿美元

据秘鲁农业发展和灌溉部 (Midagri) 本周五的报告，秘鲁咖啡的出口额约为 11 亿美元，比 2023 年的记录高出 30% 以上。

该部表示，仅 2023 年，秘鲁就出口了超过 205,000 吨咖啡豆，价值超过 8.273 亿美元。

2024 年的咖啡出口额创 2022 年以来的最高水平，销售额为 12.24 亿美元。

秘鲁咖啡销往 58 个市场，主要接收国是美国，其次是德国、比利时、加拿大、瑞典等国家，这些国家生产的各种咖啡品种征服了国际美食界。

此外，秘鲁与埃塞俄比亚一样是世界领先的有机咖啡生产国和出口国。在国际市场最优惠价格的推动下，截至去年年底，秘鲁仍然是世界第十大传统咖啡出口国，仅次于巴西、越南、哥伦比亚、洪都拉斯、埃塞俄比亚、乌干达、危地马拉、印度尼西亚和比利时。

咖啡生产和出口的主要诱因之一是高价格。根据国际咖啡组织（ICO）提供的信息，2023/2024咖啡年度，咖啡综合指示价格扭转了趋势，上涨了70.4%，2023 年 9 月至 2024 年 9 月每磅 258.90 美元。

此外，消费者对咖啡的需求增加，以及生产国发生的气象异常导致产量下降，给国际价格带来了上行压力。据此，美国农业部报告称，除了日本和中国更多地参与世界消费外，国内消费也有所增加。

秘鲁咖啡品种繁多，主要有Caturra、Typica、Bourbon、Catimor、Pache、Geisha等。咖啡是第一个传统农业出口产品，是整个农业生产链中超过 200 万人的就业来源（直接和间接）。

咖啡产于 16 个地区，主要生产地为：圣马丁、卡哈马卡、胡宁、库斯科、亚马逊、瓦努科和帕斯科。在国家层面，到2023年，面积将达到42.7万公顷。

秘鲁保持着咖啡传统。小生产商曾荣获各种国家和国际奖项，是世界上最好的咖啡。 2010年3月，来自普诺的Tunki咖啡也在美国精品咖啡博览会（SCAA）上从120多家参与者中脱颖而出，荣获全球最佳精品咖啡奖。

咖啡是小农户收入的重要产品，他们在全国 16 个地区种植了 425,000 公顷咖啡，其中卡哈马卡、库斯科圣马丁、胡宁、亚马逊、瓦努科和帕斯科等地区表现突出。

同样，85%的咖啡种植者规模较小，种植面积在1公顷至5公顷之间，此外，只有30%的咖啡种植者主要以合作社的形式存在，合作社的谈判能力较强，而大多数咖啡种植者需要支持价值链中的不同活动。

从生产率来看，秘鲁43%的咖啡产于北部地区，34%产于中部地区，23%产于南部地区，尤其是库斯科和普诺，出产品质优良的咖啡。在北部，咖啡生产地位于皮乌拉、卡哈马卡、亚马逊、圣马丁。拉利伯塔德和兰巴耶克也生产咖啡。这些咖啡的特点是生长在海拔 1,250 至 1,950 米 之间。

在中部地区，它出现在胡宁、帕斯科、瓦努科、乌卡亚利和万卡维利卡地区。这些地区的咖啡产于海拔800至1800米之间。

然而，Midagrise通过集市和竞赛等方式开展促销活动，以增加人均咖啡年消费量，但人均咖啡消费量仅达到1.2公斤，与邻国相比较低，例如哥伦比亚为2.5公斤，巴西为6公斤。该行业的目标是到 2025 年将人均咖啡消费量增加到 1.5 公斤。