河南“非遗”张老炝第16家直营门店——郑州CBD店璀璨启幕

2024年8月19日上午，位于郑州市九如路与商务外环路交汇处的张老炝第16家直营门店——CBD店正式开业，开业仪式的主题是“从心出发，变革创新，不断攀登”。

在此次开业典礼上，张老炝的众多嘉宾、粉丝和合作伙伴齐聚一堂，共同见证这一重要时刻。张老炝创始人张林先生在致辞中表示，CBD店的开业不仅是张老炝品牌的一个新里程碑，还为外地商务人士、游客和当地居民提供了一个体验河南“非遗”文化和烩面文化的新场所。郑州CBD中央商务区拥有国际会展中心、省文化艺术中心和如意湖等知名地标，张老炝在此开店，能够更好地传播河南“非遗”文化，让更多人因张老炝而喜爱河南烩面。

张老炝CBD店在空间设计上采用了时下流行的“露营风”，白色的人字顶设计让顾客感到心情愉悦。此外，店内延续了品牌一贯的开放式厨房风格，明厨亮灶，能清楚看到食材加工过程，让顾客更加安心。特别设置的“打卡墙”上，大大的“郑州”字样配合张老炝的标语“一碗张老炝，品味新河南”，成为顾客拍照留念的热门背景。店内还设有两个大小包间，能满足家宴和商务聚餐等不同需求。

近年来，张老炝在年轻人群体中备受推崇，连续两年蝉联大众点评“必吃榜”，并荣获“郑州市青年文明号”等多项殊荣，还被郑州市餐饮协会评为“十大简快餐品牌”，被河南省餐饮与住宿协会评为“河南餐饮小吃名店”。

张老炝的成功，离不开一支年轻且充满活力的团队，团队平均年龄仅为27岁。企业文化始终引领着张老炝的创新发展，张老炝的使命是“为老乡做一碗干净、放心、好吃的河南炝锅烩面”。品牌所秉持的“厚道文化”“老乡文化”和“烩面文化”，指导着每一位员工用心做好每一碗面，热情接待每一位顾客，努力传播河南的美食文化，为让“每个中国人都喜爱河南烩面”而不懈努力。