人人人！首届新春年味节，就在鼓楼这里

由非遗技艺传承人施理榕于2016年创立。秉承着“传承非遗，弘扬闽菜”的理念，成功地将传统的燕皮制作技艺与现代生产工艺相结合，为消费者提供更优质的服务和产品体验。

创立于1881年，历经五代传承。鱼丸外皮弹性十足，却又嫩滑细腻，一口下去便是鱼鲜肉香。店内有鳗鱼丸、鲨鱼丸、马鲛鱼丸和黑草鱼丸等众多风味鱼丸，可供选择。

是夕时打磨了七年的下沉品牌，专注地道福州风味小吃，专注传统闽菜的再现，让食客品尝到记忆中的老味道，并在创新中不断传承与发展。

始创于1990年，是一家在福州拥有30多年老字号酱鸭卤味店，秉承着严格食材把控，传统经典酱卤工艺，不断研发和创新，推出一系列招牌菜品，确保每一道菜都能给顾客带来美味的享受。

始于1930年，隆福记椒盐八宝饭制作技艺入选福州市第六批非物质文化遗产代表性项目目录；隆福记传统小吃制作技艺入选福州市仓山区第四批非物质文化遗产代表性项目目录。店内有各种民间手工糕点、食粿、面点、甜品，旨在做出道地的福州传统风味小吃。

大肠包小肠起源于台湾省花莲的客家人出门工作时的点心，1990年代开始在台湾夜市流行，现已成为台湾特色美食和十大知名小吃之一。

店主于2005年回到福州，开始餐饮之路，因对台湾料理有着深厚的情怀，于是开始进修研学台湾料理，只为更好将台湾最正宗的古早味分享给大家。

沿着600多年前的郑和航线，用心做好闽粤融合海鲜美食。在不同用餐时段，臻选优质食材，用更适合的烹饪工艺，为大家创造更佳的用餐体验。

是一家专注鲜奶的新式奶饮连锁品牌，专注鲜奶和现烤三明治，传递健康的生活方式，让更多人爱上喝奶。

每一条香肠都是严选当日现杀猪优质猪腿肉，搭配天然香辛料调味，采用天然动物肠衣，纯猪肉灌制，不添加任何淀粉。坚持每一条烤肠，内部肉馅紧实，富有弹性，饱含着浓浓的肉馅，让人念念不忘。

源自洛阳与菏泽的珍贵牡丹品种，在宁德屏南的专属基地，经过团队的精心培育与匠心呵护。闽韵牡丹，集自然之美与匠心培育于一身，不仅标志着福建花卉产业的创新与突破，更将中国牡丹文化优雅地引入南方，绽放出独特的闽韵风采。