合肥长丰（双凤）经开区徐桥社区开展“守护食品安全，共筑健康生活”宣传活动

民以食为天，食以安为先，为进一步加强社区居民的食品安全意识，普及食品安全知识，增强辖区居民对食品安全的防范意识和自我保护能力，9月12日上午，长丰（双凤）经开区徐桥社区在社区活动室开展“守护食品安全，共筑健康生活”宣传活动。

活动中，社区志愿者通过播放PPT的形式向大家宣传食品安全相关知识，阐释了“三无”产品、垃圾食品和过期食品的概念，并提醒大家在选购包装食品时要格外小心，特别是老年人需要了解如何正确保存食物以防止变质。此外，还详细介绍了如何鉴别食用油、大米、食用盐等食品的真伪，从而让居民深刻认识到食品安全的重要性，并对潜在的食品安全风险有了更清晰地认识，提升了自我保护和维权意识。随后，志愿者和社工们深入辖区，向居民发放食品安全宣传手册，面对面指导居民如何正确查看食品标签、保质期、生产许可证等信息，耐心解答居民在食品购买和食用过程中遇到的疑问，还通过实际操作和现场演示，讲解如何通过观察包装、闻气味、尝味道等方法来识别问题食品，提高了居民对于变质食品的警惕性，帮助居民掌握实用的食品安全知识。

此次宣传活动向辖区群众普及了食品安全知识，增强了辖区居民对食品安全的关注度和参与度。今后，徐桥社区将继续开展食品安全宣传活动，加强与居民的沟通联系，及时了解并解决大家在食品安全方面的需求和问题，让广大居民买得安心、吃得放心，共同守护好辖区广大人民群众舌尖上的安全。（撰稿人：李珊珊、杜曼曼）